Buffet kr. 138,-
Minimum 9 couverter.
Vælg en af følgende buffeter samt 1 slags kartoffel og 1 slags sauce
Buffet 1
- Indbagt laks serveret med flødestuvet spinat
- Barbequemarineret kyllingelår
- Rosastegt kalvefilet
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
Buffet 2
- Hønsesalat anrettet på ananasring med bacon samt brød
- Farsbrød med krydderurter
- Helstegt oksehøjreb
- Pastasalat med peberfrugter og rødløg
- Blandet salat med 2 slags dressing
Buffet 3
- Røget laks anrettet på sprød salat med røræg og asparges samt brød
- Barbequemarineret spareribs
- Indbagt svinemørbrad
- Sauterede grøntsager
- Blandet salat med 2 slags dressing
SAUCEUDVALG: Whiskeysauce, Bearnaisesauce, Skysauce, Madeirasauce, Portvinssauce, Rødvinssauce, Svampesauce, Flødesauce.
KARTOFFELUDVALG:Flødekartofler, Smørristede kartofler, Rösti, Marinerede kartofler, Kartoffelsalat, Råstegte kartofler, Bagekartofler
